Beschreibung
Edelstahl-Strahlkühler
Marke: Rubbens Typ: Y2-5C
Schnellkühler Blastchiller Schockfroster
Geeignet für 5 x 1/1 GN Der Rubbens Schnellkühler/Tiefkühler RB2-5C verfügt über 4 Press and Go-Programme und ist multifunktional. Das Gerät kann rückkühlen oder wieder einfrieren.
Mit 4 Programmen
Der Blastchiller ist mit 4 Press and Go-Programmen ausgestattet: Soft Chill & Hard Chill (+3°C), Soft Freeze & Hard Freeze (-18°C). Neue Programme können manuell hinzugefügt werden (zeitgesteuert oder nach Kerntemperatur).
Inklusive Kerntemperaturanzeige
Dieser Schnellkühler/Gefrierschrank wird komplett mit Kerntemperaturanzeige geliefert. Sein leistungsstarker Betrieb erfüllt alle HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
Merkmale dieses Schockkühlers/Tiefkühlers
– Kapazität Kühlen +90°C/+3°C, 90 Minuten: 10KG – Kapazität Gefrieren +90°C/-18°C, 240 Minuten: 6KG – Multifunktionaler Einsatz – Manuelles Hinzufügen neuer Programme – Inklusive Kerntemperaturanzeige
- Abmessungen: 81 x 76 x 89 cm (BxTxH)
- Anschlussleistung: 230 V / 1 kW
Artikel Nr. 9665
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 83 kg |
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Größe | 81 × 76 × 89 cm |
Verbindung | 230V |
Inhalt | |
Material | ROSTFREIER STAHL |
Marke | |
Modell | Y2-5C |
Vermögen | 1 kW |