• Ausstellungsraum von über 2.500 m²!
  • Alle unsere Geräte werden mit einer 2-monatigen Carry-in-Garantie geliefert!
  • Wir haben den Kaffee immer für Sie bereit

Erdgas-Backbleche

In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie eine vielfältige Auswahl an Erdgas-Backblechen, die speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurden. Diese Backbleche wurden entwickelt, um den hohen Anforderungen einer geschäftigen Küchenumgebung gerecht zu werden, in der Effizienz und Qualität entscheidend sind. Mit ihrer robusten Konstruktion und ihrer starken Leistung sind unsere Gasgrillplatten eine zuverlässige Lösung für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von saftigen Steaks bis zu gebratenem Gemüse und mehr.

Zeigt alle 18 Ergebnisse

Professionelle Gasbackbleche für die Gastronomie

Stöbern Sie auf dieser Seite in unserem umfangreichen Angebot an professionellen Gasbackblechen, die speziell für die anspruchsvollen Bedingungen in Großküchen entwickelt wurden. Ganz gleich, ob Sie ein geschäftiges Restaurant betreiben, ein belebtes Café leiten oder ein gemütliches Lokal haben, unsere Gasgrillplatten bieten die Konsistenz und Effizienz, die für einen reibungslosen Küchenbetrieb unerlässlich sind. Mit ihrer robusten Konstruktion und ihrem benutzerfreundlichen Design sind sie die ideale Wahl für jeden Profikoch, der bei jeder Mahlzeit, die er serviert, nach Perfektion strebt.

Die Vorteile einer Gasgrillplatte

Eine Gasgrillplatte ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Profiküche, und ihre Vorteile sind zahlreich. Die direkte Wärmeabgabe von Gasgrillplatten sorgt für eine schnelle Erhitzung und eine gleichmäßige Verteilung der Hitze über die gesamte Kochfläche. So können die Zutaten gleichmäßig gebacken oder gegrillt werden, was zu perfekt zubereiteten Gerichten mit köstlichem Geschmack und Textur führt.

Was Gasgrillplatten noch attraktiver macht, ist die präzise Temperaturkontrolle, die sie bieten. Chefköche können die Hitze leicht an die spezifischen Anforderungen verschiedener Gerichte und Kochtechniken anpassen. Ganz gleich, ob Sie zarte Fischfilets grillen, saftige Burger braten oder knackiges Gemüse rösten möchten, mit einer Gasgrillplatte erzielen Sie mit Präzision und Konsistenz perfekte Ergebnisse.

Darüber hinaus sind Gasbackbleche auch äußerst vielseitig einsetzbar. Neben dem Grillen und Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse können Sie sie auch für die Zubereitung von Frühstücksspeisen wie Eiern, Speck und Pfannkuchen verwenden. Dank ihrer Flexibilität eignen sie sich für verschiedene Menüs und kulinarische Stile und sind damit eine wertvolle Bereicherung für jede professionelle Küche.

Tipps zur Verwendung einer Gasgrillplatte

  1. Vergewissern Sie sich, dass der Gasanschluss und die Belüftung korrekt installiert sind und funktionieren, bevor Sie die Grillplatte verwenden.
  2. Heizen Sie die Grillplatte auf die gewünschte Temperatur vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
  3. Verwenden Sie Öl oder Fett, damit die Speisen nicht an der Grillplatte kleben bleiben und eine schöne Bräunung entsteht.
  4. Reinigen Sie die Grillplatte nach jedem Gebrauch gründlich, um Anbackungen zu vermeiden und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern.

Neue oder gebrauchte Gasgrillplatte kaufen

Im Horecacentrum Brabant haben Sie die Möglichkeit, zwischen neuen und gebrauchten Gasbackblechen zu wählen. Dies gibt Ihnen die Freiheit, die beste Option für Ihre spezifischen Anforderungen und Ihr Budget zu wählen. Für diejenigen, die nach einer budgetfreundlichen Option suchen, sind unsere gebrauchten Gasbackbleche eine ausgezeichnete Wahl, ohne Kompromisse bei Qualität und Zuverlässigkeit einzugehen. Sie erhalten von uns auf jedes Produkt eine 2-monatige Carry-in-Garantie. Das gibt Ihnen schon ein gutes Gefühl. Wünschen Sie eine persönliche Beratung oder weitere Informationen? Dann nehmen Sie unverbindlich Kontakt mit uns auf.

Gasgrill reinigen

Die Reinigung einer Gasgrillplatte ist für die Aufrechterhaltung der Hygiene und die Optimierung der Leistung unerlässlich. Befolgen Sie diese einfachen Schritte für eine effektive Reinigung:

  1. Lassen Sie das Backblech auf eine sichere Temperatur abkühlen.
  2. Entfernen Sie Essensreste und überschüssiges Fett mit einem Schaber oder Spachtel.
  3. Reinigen Sie die Grillplatte mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
  4. Spülen Sie die Grillplatte gründlich ab und trocknen Sie sie mit einem sauberen Tuch.
  5. Tragen Sie bei Bedarf eine dünne Schicht Öl auf, um die Grillplatte vor Rost und Korrosion zu schützen.
error: Content is protected !!
× Kunnen we helpen?