HCB Edelstahl-Gasherd mit 6 Kochstellen und Backofen, Gasbackofen 50,5 kW, GAS, 120 cm, Gastronomie

Beschreibung

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Edelstahl-Gasherd, 6-Flammen-Herd mit Gasbackofen

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Leistungsstarker, professioneller Gasherd mit einer Breite von 120 cm, sechs Gasbrennern und einem integrierten statischen Gasbackofen. Die Kombination aus vier 6,5-kW-Brennern und zwei besonders leistungsstarken 9-kW-Brennern bietet reichlich Kapazität für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen.

Spezifikationen:

• Professioneller Gasherd mit integriertem Gasbackofen
• Ausgestattet mit 6 leistungsstarken Gasbrennern
• 4 Kochstellen mit einer Leistung von 6,5 kW
• 2 besonders leistungsstarke Brenner mit einer Leistung von 9 kW
• Gesamtleistung des Kochbereichs: 44 kW
• Italienisches Flammensystem für eine schnelle Erwärmung und eine effiziente Wärmeverteilung
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar
• Geeignet sowohl für kräftiges Kochen als auch für sanftes Köcheln
• Robuste, herausnehmbare Pfannenträger aus Gusseisen
• Integrierter statischer Gasofen
• Backofen geeignet für 2/1 GN
• Backofenvolumen: 93 Liter
• Ausgestattet mit 3 Einschubebenen
• Temperaturbereich des Ofens: 140 °C bis 300 °C
• Gasbackofen mit starker Unterhitze
• Backofen mit piezoelektrischer Zündung
• Ofen mit Zündflamme und Thermoelement-Sicherung
• Doppelwandige und wärmegedämmte Ofentür
• Türscharniere mit Federunterstützung
• Hitzebeständiger Griff über die gesamte Breite
• Wird komplett mit einem Backofenrost geliefert
• Vollständig aus Edelstahl gefertigt
• Höhenverstellbare Beine
• Geeignet für den Einbau in eine professionelle 700er-Kochlinie
• Standardmäßig für Erdgas ausgelegt
• Die Düsen für die Umrüstung des Geräts auf Propan sind im Lieferumfang enthalten

Technische Daten:

• Leistung des Kochbereichs: 44 kW
• Leistung des Gasofens: 6,5 kW
• Gesamtleistung: 50,5 kW
• Abmessungen des Garraums: 565 x 635 x 260 mm (B x T x H)
• Abmessungen des Geräts: 1200 x 700 x 850 mm (B x T x H)
• Arbeitshöhe einstellbar von 850 bis 900 mm
• Erdgasverbrauch G20: ca. 4,82 m³ pro Stunde
• Propanverbrauch G30/G31: ca. 3,68 kg pro Stunde
• Ausführung: Edelstahl
• Energiequelle für Kochfeld und Backofen: Gas

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9296