HCB Edelstahl-Wassergrill Vapogrill 7,5 kW 40 cm GAS Gastronomie

Beschreibung

Neu

Edelstahl-Gas-Wassergrill, Dampfgrill, Vapogrill, 40 cm

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Professioneller Gas-Wasser-Grill zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die mit Wasser gefüllten Auffangschalen fangen Fett und Fleischsäfte auf, wodurch die Rauchentwicklung und unerwünschte Stichflammen begrenzt werden. Der freigesetzte Wasserdampf trägt zu einem saftigen und gleichmäßigen Grillergebnis bei.

Spezifikationen:

• Professioneller Gas-Wasser-Grill mit einer Breite von 40 cm
• Geeignet zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse
• Ausgestattet mit zwei herausnehmbaren Wasserschubladen
• Auffangschalen fangen Fett, Fleischsäfte und Speisereste auf
• Reduziert die Rauchentwicklung und unerwünschte Stichflammen
• Wasserdampf trägt dazu bei, das Austrocknen der Produkte zu verhindern
• Leistungsstarker Gasbrenner mit einer Leistung von 7,5 kW
• Leistung über einen Gasregler einstellbar
• Ausgestattet mit einer niedrigen und einer hohen Leistungsstufe
• Sichere Gasversorgung mittels eines Thermoelements
• Die Gassicherung unterbricht die Gaszufuhr, wenn die Flamme erlischt
• Herausnehmbarer Grillrost
• Integrierte Fett- und Rückstandssammlung
• Vollständig aus Edelstahl gefertigt
• Geschlossener Unterschrank mit Tür
• Höhenverstellbare Beine
• Geeignet für den Einbau in eine professionelle Kochreihe der 700er-Serie
• Standardmäßig für Erdgas ausgelegt
• Die Düsen für die Umrüstung des Geräts auf Propan sind im Lieferumfang enthalten

Technische Daten:

• Gasleistung: 7,5 kW
• Abmessungen: 400 x 700 x 850 mm
• In der Höhe verstellbar bis ca. 900 mm
• Material: rostfreier Stahl
• Ausführung: Gas

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9280