Beschreibung
Fleischwolf aus Edelstahl
Dieser Fleischwolf von Berdob ist ein Modell aus Edelstahl zum Zerkleinern von Fleisch und anderen Zutaten in professionellen Betrieben.
Größe 32
Das Gerät ist an 400 V angeschlossen und für den intensiven Einsatz geeignet.
Anwendung
Ein Fleischwolf wird verwendet, um Fleisch, Fisch oder andere Zutaten für Gerichte wie Hackbällchen, Burger oder Füllungen fein zu zerkleinern. Er ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in Küchen, in denen frische Zubereitung im Mittelpunkt steht.
Funktionsweise
Die Maschine funktioniert, indem das Fleisch durch einen Schneckenmechanismus befördert und anschließend durch ein Messer und ein Sieb zerkleinert wird. Die Größe des zerkleinerten Produkts hängt vom verwendeten Sieb ab. Regelmäßige Wartungsarbeiten, wie beispielsweise das Schmieren der beweglichen Teile, verlängern die Lebensdauer.
Auswahl
Beim Kauf eines Fleischwolfs ist es wichtig, auf die Leistung, die Kapazität und das Material zu achten. Edelstahl sorgt für Hygiene und Langlebigkeit, während ein leistungsstarker Motor ein effizientes Zerkleinern auch bei größeren Mengen gewährleistet.
Technische Daten:
- Marke: Berdob
- Modell: A2186
- Leistung: 320 kg pro Stunde
- Anschluss: 400 V
- Material: Edelstahl
Abmessungen:
- Abmessungen (B x T x H): 40 x 75 x 44 cm
- Gewicht: 70 kg
Zustand und Garantie:
- Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
- Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie
Artikelnummer: 15932
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 70 kg |
|---|---|
| Größe | 75 × 40 × 44 cm |
| Verbindung | 400V |
| Material | ROSTFREIER STAHL |
| Marke | |
| Modell | A2186 |
| Staat | Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft |