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Edelstahl Berdob A2186, Größe 32, Fleischwolf, 320 kg/Stunde, 400 V, 40 x 75 x 44 cm, Gastronomie

495.00

Berdob A2186 Edelstahl-Fleischwolf für 400 V, für den professionellen Einsatz.

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Beschreibung

Fleischwolf aus Edelstahl

Dieser Fleischwolf von Berdob ist ein Modell aus Edelstahl zum Zerkleinern von Fleisch und anderen Zutaten in professionellen Betrieben.

Größe 32

Das Gerät ist an 400 V angeschlossen und für den intensiven Einsatz geeignet.

Anwendung

Ein Fleischwolf wird verwendet, um Fleisch, Fisch oder andere Zutaten für Gerichte wie Hackbällchen, Burger oder Füllungen fein zu zerkleinern. Er ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in Küchen, in denen frische Zubereitung im Mittelpunkt steht.

Funktionsweise

Die Maschine funktioniert, indem das Fleisch durch einen Schneckenmechanismus befördert und anschließend durch ein Messer und ein Sieb zerkleinert wird. Die Größe des zerkleinerten Produkts hängt vom verwendeten Sieb ab. Regelmäßige Wartungsarbeiten, wie beispielsweise das Schmieren der beweglichen Teile, verlängern die Lebensdauer.

Auswahl

Beim Kauf eines Fleischwolfs ist es wichtig, auf die Leistung, die Kapazität und das Material zu achten. Edelstahl sorgt für Hygiene und Langlebigkeit, während ein leistungsstarker Motor ein effizientes Zerkleinern auch bei größeren Mengen gewährleistet.

Technische Daten:

  • Marke: Berdob
  • Modell: A2186
  • Leistung: 320 kg pro Stunde
  • Anschluss: 400 V
  • Material: Edelstahl

Abmessungen:

  • Abmessungen (B x T x H): 40 x 75 x 44 cm
  • Gewicht: 70 kg

Zustand und Garantie:

  • Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
  • Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 15932

Zusätzliche Informationen

Gewicht 70 kg
Größe 75 × 40 × 44 cm
Verbindung

400V

Material

ROSTFREIER STAHL

Marke

Modell

A2186

Staat

Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft