Edelstahl ISECO Serelis 8.2 Fresh Buffet-Wagen 1/1 GN 125 x 66 x 103 cm 400 V Gastronomie

Beschreibung

Buffetwagen „Serelis 8.2 Fresh“ aus Edelstahl

Dieser ISECO Serelis 8.2 Fresh ist ein Buffetwagen aus Edelstahl zum gekühlten Aufbewahren, Warmhalten und Servieren von Speisen in 1/1-GN-Behältern. Der Wagen verfügt über einen integrierten Kompressor und ein Thermokontaktsystem zur präzisen Temperaturregelung in jedem Fach.

Die Bedienung ist intuitiv, und die Einstellungen lassen sich für jedes Fach über drei voreingestellte Programme anpassen. Der Wagen ist mit sechs Rädern ausgestattet, die ein einfaches Verschieben ermöglichen.

Temperaturregelung

Ein Buffetwagen mit aktiver Kühlung hält Speisen während des Servierens auf der gewünschten Temperatur. Dies ist insbesondere bei längeren Servierzeiten von Vorteil, bei denen die Qualität und Sicherheit der Speisen gewährleistet bleiben müssen.

Auf der linken Seite befindet sich der gekühlte Bereich und auf der rechten Seite der beheizte Bereich

Anwendung in der Praxis

Buffetwagen kommen häufig bei Buffets, im Catering oder in Pflegeeinrichtungen zum Einsatz, wo Mahlzeiten in großen Mengen und bei unterschiedlichen Temperaturen aufbewahrt werden müssen. Dank des modularen Aufbaus lässt sich der Wagen problemlos an wechselnde Speisekarten anpassen.

Wartung des „

“: Überprüfen Sie außerdem regelmäßig die Räder und die Anschlüsse auf Verschleiß.

Technische Daten:

• Marke: ISECO
• Modell: Serelis 8.2 Fresh
• Anschluss: 400 V
• Fassungsvermögen: 1/1 GN
• Material: Edelstahl
• Leistung: 4,8 kW
• Kältemittel: R404a
• Anzahl der Ebenen: 7–8 (abhängig von der GN-Größe)

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 125 x 66 x 103 cm
• Gewicht: 200 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
• Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 16076