Convotherm AR 40 Edelstahl-Backofen, 10 x 1/1 GN, 10,3 kW, 97 x 59 x 86 cm, 400 V, Gastronomie
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Convotherm AR 40 Kombi-Ofen aus Edelstahl, 10 x 1/1 GN, 10,3 kW, 400 V.
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Beschreibung
Convotherm AR 40 Kombi-Ofen
Dieser Convotherm AR 40 ist ein Kombi-Ofen aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 10 x 1/1 GN. Der Ofen ist für einen Temperaturbereich von 50 °C bis 250 °C ausgelegt.
Die Anschlussdaten betragen 400 Volt bei 10,3 kW, 50/60 Hz und einer Sicherung von 3 × 16 Ampere.
Kombi-Öfen in der Küche
Ein Kombi-Ofen vereint Dampf und Heißluft, sodass Sie Speisen garen, backen, dämpfen oder eine Kombination dieser Verfahren anwenden können. Dadurch eignet sich der Ofen für eine breite Palette an Zubereitungsarten, von Brot und Gebäck bis hin zu Fleisch und Gemüse.
Auswahl nach Leistung und Anschluss
Für einen Kombi-Ofen mit einer Leistung von 10,3 kW ist ein 400-V-Anschluss erforderlich. Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Kücheninfrastruktur entsprechend ausgelegt ist, einschließlich der erforderlichen Sicherungen und der erforderlichen Spannung.
GN-Behälter und Fassungsvermögen
Das Fassungsvermögen von 10 x 1/1 GN gibt an, wie viele Standard-Gastronomiebehälter in den Ofen passen. Dies ist hilfreich für die Produktionsplanung und die Einschätzung des benötigten Platzbedarfs in Ihrer Küche.
Technische Daten:
- Marke: Convotherm
- Modell: AR 40
- Anschluss: 400 V
- Fassungsvermögen: 10 x 1/1 GN
- Material: Edelstahl
- Leistung: 10,3 kW
- Sicherung: 3 × 16 Ampere
- Temperaturbereich: 50 °C bis 250 °C
Abmessungen:
- Abmessungen (B x T x H): 97 x 59 x 86 cm
- Gewicht: 90 kg
Zustand und Garantie:
- Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
- Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie
Artikelnummer: 16099
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 90 kg |
|---|---|
| Größe | 97 × 59 × 86 cm |
| Verbindung | 400V |
| Inhalt | 10 x 1/1 GN |
| Material | ROSTFREIER STAHL |
| Marke | |
| Modell | AR 40 |
| Vermögen | 10.3 kW |
| Zustand | Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft |
