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Edelstahl-HCB-Saladette, 2 Türen, 1/1 GN, 240 Liter, 90 x 70 x 85 cm, 230 V, Gastronomie

395.00

HCB Edelstahl-Salatbar mit Kühlfunktion, 2 Türen, 240 Liter, GN 1/1.

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Beschreibung

Salatbar-Kühltheke aus Edelstahl

Diese HCB-Salatstation ist ein Kühltisch mit zwei Türen und einer Arbeitsplatte aus Edelstahl. Das Gerät ist mit einem elektronischen Thermostat mit LED-Anzeige für eine präzise Temperaturregelung ausgestattet.

Der Innenraum besteht vollständig aus Edelstahl und ist für GN-1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 100 mm geeignet. Der Kühltisch arbeitet mit statischer Kühlung unter Verwendung des Kältemittels R600a und verfügt über einen Temperaturbereich von +2 °C bis +10 °C.

Verwendung in der Küche

Eine Saladette-Kühlarbeitsplatte dient dazu, Zutaten gekühlt aufzubewahren, während Sie direkt darauf arbeiten können. Die Arbeitsfläche bietet Platz zum Schneiden, Zubereiten oder Anrichten von Speisen, ohne dass Sie zwischen Kühlraum und Arbeitsbereich hin- und herwechseln müssen.

GN-Behälter

GN-Behälter sind Behälter in Standardgröße, die in vielen Profiküchen zum Einsatz kommen. Sie passen in die meisten Kühl- und Gefriergeräte und erleichtern es, Zutaten übersichtlich und griffbereit aufzubewahren. Ein GN 1/1-Behälter hat Abmessungen von etwa 530 x 325 mm.

Statische Kühlung

Bei der statischen Kühlung zirkuliert die kalte Luft nicht aktiv im Kühlraum. Das bedeutet, dass die Temperatur gleichmäßiger bleibt, solange die Türen geschlossen bleiben, Sie den Inhalt jedoch manuell verteilen müssen, um eine optimale Kühlung zu gewährleisten.

Spezifikationen:

  • Marke: HCB
  • Anschluss: 230 V
  • Fassungsvermögen: 240 Liter
  • Material: Edelstahl
  • Leistung: 0,3 kW
  • Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C
  • Kältemittel: R600a
  • Kühlsystem: Statisch
  • GN-Größe: 1/1
  • Maximale GN-Tiefe: 100 mm
  • Schneidebrett: Kunststoff
  • Thermostat: elektronisch mit LED-Anzeige
  • Füße: 4, höhenverstellbar

Abmessungen:

  • Abmessungen (B x T x H): 90 x 70 x 85 cm
  • Gewicht: 65 kg

Zustand und Garantie:

  • Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft. Erst 1 Monat alt.
  • Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 16114

Zusätzliche Informationen

Gewicht 65 kg
Größe 90 × 70 × 85 cm
Verbindung

230V

Inhalt

240 Liter

Material

ROSTFREIER STAHL

Marke

Vermögen

0,3 kW

Zustand

Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft