Edelstahl Unox XV593 Heißluftofen Steamer 7 x 1/1 GN 400V Horeca
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Beschreibung
Neu
Edelstahl Konvektionsofen Heißluftofen Ladenbackofen
Marke: Unox
Modell: XV593
Der UNOX Cheflux Manual verfügt über Drehknöpfe auf dem Bedienfeld, mit denen Sie Zeit, Temperatur und Feuchtigkeitsmenge einstellen und zwischen 2 Belüftungsgeschwindigkeiten wählen können. Der Ofen verfügt über die Steam.Plus-Technologie, mit der Sie dem Backprozess ab 48°C in 20 %-Schritten Feuchtigkeit zuführen können, Air.Plus für eine perfekte Heißluftzirkulation und die Dry.Plus-Technologie, die dafür sorgt, dass die Feuchtigkeit aus dem Ofenraum entfernt wird und die Produkte für optimale Backergebnisse trocknen.
Luftfeuchtigkeit Methode manueller Luftbefeuchter
Abmessungen
Produkthöhe 93,2 cm
Produktbreite 86 cm
Tiefe des Produkts 88,2 cm
Abstand Ebene 6,7 cm
Ergänzend
Temperaturbereich 80° bis 260°C
Timerbereich 00:60:00, unendlich
manuelle Bedienung
durch einen qualifizierten Installateur Ja
programmierbar Nein
Anzahl der Geschwindigkeiten 2
Anzahl der Ventilatoren 2
Scharnierseite links
Drehbare Seite wechselbar Ja
mit Kerntemperatursensor Nein
mit Tropfschale Nein
mit Reinigungssystem Nein
Glasart Doppelverglasung
Thermostat manuelle Steuerung
Timer manuelle Steuerung
Innenbeleuchtung
Spezifikationen:
– Abmessungen: 86 x 88,2 x 93,2 cm (BxTxH)
– Leistung: 10,5 kW
– Anschluss: 400V
– Material: Edelstahl
– Inhalt: 7 x 1/1 GN – Gastronorm
Zustand und Garantie:
– Zustand: Neu ohne Verpackung
– Garantie: 2-monatige Mitnahmegarantie.
Artikel Nr.: 10626
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 90 kg |
|---|---|
| Größe | 86 × 88.2 × 93.2 cm |
| Verbindung | 400V |
| Inhalt | 7 x 1/1 GN – Gastronorm |
| Material | ROSTFREIER STAHL |
| Marke | |
| Modell | XV593 |
| Vermögen | 10,5 kW |
