Beschreibung
Elektrische Grillplatte aus Edelstahl
Bei diesem MBM EFT46 L handelt es sich um eine Backplatte aus Edelstahl für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Das Modell verfügt über eine Stahlstärke von 12 mm und eine Nutzfläche von 400 × 550 mm.
Die Backplatte ist an einen 3-Phasen-400-V-Stecker angeschlossen und verfügt über eine Kochzone.
Verwendung von Backblechen
Eine Bratplatte wird zur Zubereitung von Speisen verwendet, die eine gleichmäßige und direkte Wärmequelle erfordern, wie beispielsweise Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der flachen und breiten Oberfläche können Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, was die Effizienz in einer stark frequentierten Küche erhöht.
Wichtige Aspekte beim Kauf
Bei der Auswahl eines Backblechs ist es wichtig, auf die Leistung und die Abmessungen der Nutzfläche zu achten. Eine höhere Leistung sorgt für ein schnelleres Aufheizen, während eine größere Fläche mehr Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Gerichte bietet.
Pflege von „
“ Verwenden Sie hierfür geeignete Reinigungsmittel, die für Edelstahl unbedenklich sind.
Spezifikationen:
- Marke: MBM
- Modell: EFT46 L
- Anschluss: 400 V
- Material: Edelstahl
- Leistung: 5 kW
- Stahlstärke: 12 mm
- Nutzfläche: 400 x 550 mm
- Spannung: 3-phasig 400 V
- Anzahl der Zonen: 1
Abmessungen:
- Abmessungen (B x T x H): 40 x 60 x 86,5 cm
- Gewicht: 70 kg
Zustand und Garantie:
- Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
- Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie
Artikelnummer: 16084
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 70 kg |
|---|---|
| Größe | 40 × 60 × 86.5 cm |
| Verbindung | 400V |
| Material | ROSTFREIER STAHL |
| Marke | |
| Modell | EFT46 L |
| Vermögen | 5 kW |
| Zustand | Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft |

