Beschreibung
Salatvitrine aus Edelstahl mit 3 Türen
Dieser Combisteel 79500425 ist eine Saladette aus Edelstahl mit drei Türen und einem Gesamtfassungsvermögen von 456 Litern. Die Arbeitsfläche vor der Glasscheibe misst 1731 × 118 × 20 mm, und die Kühleinheit arbeitet automatisch mit Zwangsluftumwälzung.
Das Gerät ist aus Edelstahl AISI 201 gefertigt und bietet Platz für 3 x 1/1 oder 5 x 1/1 GN-Behälter. Der Temperaturbereich reicht von +2 bis +8 °C, wobei das Kältemittel R290 zum Einsatz kommt.
Verwendung in der Gastronomie
Eine Saladette hält Zutaten und Speisen auf der richtigen Temperatur, sodass sie sofort für den Service bereitstehen. Durch die transparenten Türen können Sie den Inhalt einsehen, ohne die Kühlkette zu unterbrechen. Diese Art von Geräten ist unverzichtbar für Buffets, Salatbars und Küchen, in denen frische Produkte im Mittelpunkt stehen.
Wichtige Überlegungen
Achten Sie beim Kauf auf den Temperaturbereich und die Kühlleistung, insbesondere wenn Sie große Mengen oder empfindliche Produkte lagern möchten. Eine Zwangsbelüftung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, was sich positiv auf die Haltbarkeit der Produkte auswirkt.
Wartung und Aufstellung des „
“ Sorgen Sie für ausreichend Freiraum rund um das Gerät, um eine Überhitzung zu vermeiden. Reinigen Sie den Innenraum regelmäßig, um Hygiene und Leistungsfähigkeit zu gewährleisten. Überprüfen Sie außerdem die Dichtungen der Türen, um Energieverluste zu vermeiden.
Spezifikationen:
- Marke: Combisteel
- Modell: 79500425
- Anschluss: 230 V
- Fassungsvermögen: 456 Liter
- Material: Edelstahl
- Leistung: 0,27 kW
- Temperaturbereich: +2 bis +8 °C
- Kältemittel: R290
- Max. Umgebungstemperatur: 32 °C
- Frequenz: 50 Hz
- Abmessungen der Arbeitsplatte (Glas): 1731 × 118 × 20 mm
- Luftzirkulation: Zwangsbelüftung
- Edelstahlsorte: AISI 201
- GN-Behälter-Kapazität: 3 × 1/1 / 5 × 1/1
Abmessungen:
- Abmessungen (B x T x H): 179 x 70 x 141 cm
- Gewicht: 145 kg
Zustand und Garantie:
- Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
- Garantie: 2 Monate Carry-in-Garantie
Artikelnummer: 16110
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 145 kg |
|---|---|
| Größe | 179 × 70 × 141 cm |
| Verbindung | 230V |
| Inhalt | 456 Liter |
| Material | ROSTFREIER STAHL |
| Marke | |
| Modell | 79500425 |
| Vermögen | 0,27 kW |
| Zustand | Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft |