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HCB Edelstahl-Frittiergerät für Fisch und Krapfen, Fritteuse, 23 Liter, 400 V, Gastronomie

499.00

Vorrätig

Beschreibung

Neu

Frittiergerät aus Edelstahl, Oliebollen-Fritteuse, Fritteuse

Marke: HCB

Professionelle, besonders große Fritteuse von HCB, ideal für die Zubereitung großer Mengen Fisch, Krapfen und anderer Snacks. Dank des großzügigen Ölfassungsvermögens eignet sich das Gerät für den intensiven Einsatz in professionellen Gastronomie-Küchen.

Die Fritteuse ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und mit einem praktischen Ablasshahn ausgestattet. Der Kaltbereich dient dazu, Frittierrückstände am Boden aufzufangen, wodurch das Öl länger sauber bleibt und die Frittierergebnisse verbessert werden.

Spezifikationen

  • Mindestölvolumen: 17,5 Liter
  • Maximales Ölfassungsvermögen: 23 Liter
  • Abmessungen des Korbs (H × B × T): 100 × 480 × 285 mm
  • Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 200 °C
  • Mit einer Kaltzone ausgestattet
  • Mit einem Ablasshahn ausgestattet
  • Geschützte Heizelemente
  • Ausgestattet mit einem Überlastschutz
  • Abnehmbarer Deckel
  • Ausgestattet mit 4 Gummifüßen
  • Leistung: 4,8 kW
  • Anschluss: 400 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Anzahl der Phasen: 3
  • Abmessungen (B × T × H): 59 × 54 × 96 cm
  • Nettogewicht: 16,7 kg

Zustand und Garantie

  • Zustand: Neu, in Verpackung
  • Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 2557

Zusätzliche Informationen

Gewicht 65.5 kg
Größe 59 × 54 × 94 cm
Verbindung

400V

Inhalt

20 Liter

Marke

Material

ROSTFREIER STAHL

Vermögen

4800 Watt