Edelstahl-Fritteuse MBM EF46 mit Arbeitsschrank, 10 Liter, 9 kW, 120 x 60 x 86 cm, 400 V, Gastronomie

Beschreibung

Fritteuse aus Edelstahl mit Arbeitsschrank

Diese MBM EF46 ist eine auf dem Tisch aufstellbare elektrische Fritteuse mit einem 10-Liter-Frittierbehälter aus Edelstahl. Das Gerät verfügt über einen frontseitigen Fettablass über einen Hahn sowie kippbare Heizelemente für eine einfache Reinigung.

Die Temperatur lässt sich zwischen 90 °C und 190 °C einstellen, und die Fritteuse verfügt über einen Sicherheitsthermostat, der das Gerät bei Überhitzung automatisch abschaltet. Im Lieferumfang ist ein Frittierkorb enthalten.

Verwendung in der Küche

Dies ist vor allem bei intensiver Nutzung, wie beispielsweise in Gastronomieküchen, von Vorteil.

Sicherheit und Wartung

Ein Sicherheitsthermostat verhindert eine Überhitzung, wodurch die Brandgefahr verringert wird. Kippbare Heizelemente erleichtern die Reinigung des Behälters, da Sie so direkten Zugang zum Boden haben.

Anschluss und Leistung des „

“ Eine Fritteuse mit einer Leistung von 9 kW erfordert einen 400-V-Anschluss, was bedeutet, dass Sie eine dreiphasige Steckdose benötigen. Stellen Sie sicher, dass die elektrische Installation darauf ausgelegt ist.

Spezifikationen:

• Marke: MBM
• Modell: EF46
• Anschluss: 400 V
• Fassungsvermögen: 10 Liter
• Material: Edelstahl
• Leistung: 9 kW
• Temperaturbereich: +90 °C – 190 °C
• Gehäusematerial: Edelstahl AISI 304 (V2A)
• Deckeldicke: 1,0 mm
• Anzahl der Frittierkörbe: 1
• Ausgestattet mit: Kühlzone

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 120 x 60 x 86 cm
• Gewicht: 140 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
• Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 16101