Edelstahl-Kühlarbeitsbank Desmon TGPM3, 6 Schubladen, 376 Liter, 230 V, 194 x 70 x 81,5 cm, Gastronomie

Beschreibung

Kühlwerkbank aus Edelstahl

Diese Kühlarbeitsbank von Desmon, Modell TGPM3, ist sowohl innen als auch außen aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Mit einem Fassungsvermögen von 376 Litern bietet die Arbeitsbank Platz für die gekühlte Lagerung von Vorräten direkt unter der Arbeitsplatte, sodass Sie gleichzeitig darauf arbeiten können. Der Kühltisch wird mit 230 V betrieben und hat eine Leistung von 0,33 kW. Das Gerät wird in Italien hergestellt.

Das Kühlsystem ist belüftet und ausziehbar und arbeitet vollautomatisch, einschließlich der automatischen Verdunstung des Kondenswassers. Die Tür schließt selbsttätig und ist mit einer magnetischen Türdichtung ausgestattet. Die Isolierung besteht aus 60 mm starkem Polyurethan, das frei von FCKW und HFCKW ist. Die Steuerung erfolgt elektronisch, sodass Sie die Temperatur im Bereich von -2 bis +8 °C einstellen können.

Funktionsweise

Ein belüftetes Kühlsystem bläst Luft an den Wänden der Kühltischanlage entlang, wodurch die Temperatur gleichmäßig über den gesamten Innenraum verteilt wird. Dies verhindert kalte oder warme Stellen und sorgt dafür, dass die Produkte überall gleich schnell abkühlen. Die automatische Verdunstung von Kondenswasser verhindert, dass Wasser im Behälter zurückbleibt, was die Wartung vereinfacht.

Anwendung

Ein Kühltisch wird in Gastronomieküchen als Arbeitsfläche mit direkt darunterliegendem Kühlraum genutzt, beispielsweise zur Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse unmittelbar vor der Zubereitung. Da die Vorräte griffbereit bleiben, muss das Personal nicht ständig zu einem separaten Kühlraum gehen.

Technische Daten:

• Marke: Desmon
• Modell: TGPM3
• Anschluss: 230 V
• Fassungsvermögen: 376 Liter
• Material: Edelstahl
• Leistung: 0,33 kW
• Temperaturbereich: -2 bis +8 °C

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 194 x 70 x 81,5 cm
• Gewicht: 115 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
• Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 15857