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Edelstahl-Schneidemaschine Hobart HN009898, 0,37 kW, 69 x 50 x 35 cm, 400 V, Gastronomie

895.00

Hobart HN009898 Schneidemaschine mit einem ½-PS-Motor und einer 14-Zoll-Edelstahlschüssel.

Nur noch 1 vorrätig

Beschreibung

Hobart-Schneider aus Edelstahl

Dieser Hobart HN009898 ist ein Edelstahl-Zerkleinerer mit einem ½-PS-Motor und einer Kapazität von 2,5 kg. Die Maschine ist mit einer 35,5 cm großen Edelstahlschüssel und einem einteiligen Gehäuse aus poliertem Aluminium ausgestattet.

Der Cutter verfügt über eine Messerdrehzahl von 1725 U/min und eine Behälterdrehzahl von 22 U/min. Die Sicherheit wird durch eine Verriegelung des Behälterdeckels gewährleistet, und die Bedienung erfolgt über einen Zug-/Druckschalter. Die Maschine steht auf 3-Zoll-Füßen aus Edelstahl mit Gummifüßen.

Verwendung in der Küche

Ein Zerkleinerer wird in professionellen Küchen zum Zerkleinern, Schneiden und Mixen von Zutaten verwendet. Damit können Sie große Mengen an Lebensmitteln wie Fleisch, Gemüse oder Kräuter schnell und effizient verarbeiten. Das Gerät ist für die Zubereitung von Soßen, Pasteten oder Hackfleisch unverzichtbar.

Entscheidungen treffen

Bei der Auswahl eines Zerkleinerers ist es wichtig, auf das Fassungsvermögen der Schüssel und die Motorleistung zu achten. Eine größere Schüssel und ein leistungsstärkerer Motor sorgen für mehr Flexibilität bei der Verarbeitung verschiedener Produkte. Auch die Drehzahl der Messer und der Schüssel bestimmt, wie fein oder grob das Ergebnis ausfällt.

Wartung des „

“ Nach jedem Gebrauch sollten Sie den Cutter gründlich reinigen, um Rückstände zu entfernen und Verschleiß zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Schärfe der Klingen und tauschen Sie diese bei Bedarf aus. Achten Sie darauf, dass das Gerät stets auf einem stabilen Untergrund steht.

Spezifikationen:

  • Marke: Hobart
  • Modell: HN009898
  • Anschluss: 400 V
  • Material: Edelstahl
  • Leistung: 0,37 kW
  • Behälterkapazität: 2,5 kg
  • Schüsselgröße/Durchmesser: 35,5 cm
  • Gehäuse: einteiliges, poliertes Aluminium
  • Messerumdrehung: 1.725 U/min
  • Schüsselrotation: 22 U/min
  • Klingen: Doppelt schnittfester Edelstahl
  • Bedienung: Zug-/Druckschalter
  • Füße: 3 Zoll Edelstahl mit Gummifüßen

Abmessungen:

  • Abmessungen (B x T x H): 69 x 50 x 35 cm
  • Gewicht: 30 kg

Zustand und Garantie:

  • Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
  • Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 16024

Zusätzliche Informationen

Gewicht 30 kg
Größe 50 × 69 × 35 cm
Verbindung

400V

Material

ROSTFREIER STAHL

Marke

Modell

HN009898

Vermögen

0,37 kW

Zustand

Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft