HCB Edelstahl-Backblech Chrom 40 cm 4,5 kW 400 V Gastronomie

Beschreibung

Neu

Elektrische Grillplatte aus Edelstahl, verchromt, 40 cm

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Professionelle elektrische Bratplatte mit einer Breite von 40 cm und einer glatten, verchromten Bratfläche. Die verchromte Platte verhindert das Anbrennen von Lebensmitteln, lässt sich leicht reinigen und gibt weniger Wärme an die Umgebung ab. Ideal für die Zubereitung von unter anderem Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse und verschiedenen Frühstücksprodukten.

Spezifikationen:

• Professionelle elektrische Backplatte
• Glatte, verchromte Kochfläche
• Abmessungen der Backfläche: 380 x 565 mm
• Die verchromte Platte verhindert das Anbacken von Lebensmitteln
• Einfach zu reinigen und hygienisch in der Anwendung
• Geringere Wärmeabgabe an die Umgebung als bei einer herkömmlichen Backplatte
• Ausgestattet mit einer separat regelbaren Heizzone
• Temperatur einstellbar von 100 °C bis 300 °C
• Gleichmäßige Wärmeverteilung über die Backfläche
• Ausgestattet mit einer thermostatischen Temperaturregelung
• Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung
• Kontrollleuchten für Ein/Aus und Heizung
• Hochstehende Spritzschutzwand an der Rückseite und an den Seiten
• Ausgestattet mit Fettablauf und herausnehmbarem Fettauffangbehälter
• Stehende Ausführung mit Untergestell ohne Tür
• Höhenverstellbare Beine
• Gehäuse aus Edelstahl
• Robuste Ausführung für den intensiven professionellen Einsatz
• Geeignet für den Einbau in eine professionelle 700er-Kochlinie

Technische Daten:

• Leistung: 4,5 kW
• Anschluss: 400 V / 16 A / 3-phasig
• Frequenz: 50 Hz
• Abmessungen: 400 x 700 x 850 mm (B x T x H)
• Arbeitshöhe einstellbar von 850 bis 900 mm
• Ausführung: Edelstahl mit verchromter Kochfläche

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9283