HCB Edelstahl-Gasherd mit 4 Kochstellen und Elektrobackofen, 80 cm, 28,5 kW/3,8 kW (Gas/400 V), Gastronomie

Beschreibung

Neu

HCB Edelstahl-Gasherd mit 4 Brennern und elektrischem Heißluftofen – Serie 700

Marke: HCB
Typ: Serie 700

Professioneller 4-Flammen-Gasherd mit integriertem elektrischem Heißluftofen. Dank der leistungsstarken Gasbrenner, der stabilen Topfträger aus Gusseisen und des multifunktionalen Ofens eignet sich dieser Herd für den intensiven Einsatz in professionellen Gastronomieküchen.

Spezifikationen:

• Ausgestattet mit 4 leistungsstarken Gasbrennern
• Brennerverteilung: 3 × 6,5 kW und 1 × 9 kW
• Gesamtgasleistung: 28,5 kW
• Patentiertes italienisches „Flame System“ für eine effiziente Wärmeverteilung
• Mit Zündflammen ausgestattet
• Manuelle Zündung
• Stabile, herausnehmbare Pfannenträger aus Gusseisen
• Herausnehmbare Brennkammern für eine einfache Reinigung
• Einbau-Heißluftofen
• Multifunktionsbackofen mit gleichmäßiger Luftzirkulation
• Backofenvolumen: 58 Liter
• Geeignet für 1/1 GN
• Temperaturbereich des Ofens: 100 °C bis 300 °C
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Geeignet für den intensiven professionellen Gebrauch
• Bestandteil der modularen HCB 700-Kochlinie
• Höhenverstellbare Beine
• Die Düsen für die Umrüstung des Geräts auf Propan sind im Lieferumfang enthalten

Technische Daten:

• Anzahl der Brenner: 4
• Leistung der Brenner: 3 × 6,5 kW und 1 × 9 kW
• Gesamtgasleistung: 28,5 kW
• Gasverbrauch bei Erdgas G20: ca. 2,67 m³ pro Stunde
• Gasverbrauch bei Betrieb mit Propan/Butan G30/G31: ca. 2,04 kg pro Stunde
• Ofentyp: elektrischer Heißluftofen
• Leistung des Ofens: 3,8 kW
• Anschluss des Ofens: 400 V Starkstrom
• Temperaturbereich des Ofens: 100 °C bis 300 °C
• Backofenvolumen: 58 Liter
• Abmessungen des Garraums: 535 × 370 × 290 mm
• Gastronorm-Format: 1/1 GN
• Abstand zwischen den Leitern: 80 mm
• Abmessungen des Herdes: 800 × 700 × 850/900 mm
• Breite: 800 mm
• Tiefe: 700 mm
• Höhenverstellbar: 850 bis 900 mm
• Material: rostfreier Stahl

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu, in Verpackung
• Garantie: 12-monatige Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 9303