HCB-Induktionskochfeld aus Edelstahl, 2 Kochzonen, 3,5 kW, 30 × 58 × 6,5 cm, 230 V, Gastronomie

Beschreibung

Induktionskochfeld aus Edelstahl mit 2 Kochzonen

Dieses HCB-Induktionskochfeld aus Edelstahl verfügt über zwei Kochzonen und eine 4 mm dicke Glaskeramik-Kochfläche. Die Bedienung erfolgt über ein LED-Display und einen Touchscreen, über die Sie Temperatur und Timer einstellen können.

Das Kochfeld ist mit einer automatischen Topferkennung, einem Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C und einem Timer von bis zu 180 Minuten ausgestattet. Darüber hinaus verfügt das Modell über einen Überhitzungsschutz und ist für Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 26 cm geeignet.

Induktionskochen

Induktionskochfelder erwärmen den Topf direkt über Magnetfelder, wodurch die Wärmeübertragung schneller und effizienter erfolgt als bei herkömmlichen Kochfeldern. Dadurch reagiert die Temperatur unmittelbar auf Änderungen, was ein präziseres Kochen ermöglicht.

Sicherheit und Bedienung

Die automatische Topferkennung sorgt dafür, dass das Kochfeld nur dann aktiv ist, wenn ein geeigneter Topf darauf steht. Dies verringert das Risiko, versehentlich eine heiße Oberfläche zu berühren. Ein Timer und ein Thermostat bieten zusätzliche Kontrolle über den Kochvorgang.

Einsatz in der Küche

Induktionskochfelder eignen sich für den intensiven Gebrauch, beispielsweise in Großküchen. Sie nehmen wenig Platz ein und lassen sich dank ihrer glatten Glaskeramikoberfläche leicht reinigen.

Spezifikationen:

• Marke: HCB
• Anschluss: 230 V
• Inhalt: 2 Kochstellen
• Material: Edelstahl
• Leistung: 3,5 kW
• Dicke der Glaskeramik-Oberfläche: 4 mm
• Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C
• Timerbereich: 0 – 180 Minuten
• Maximaler Topfdurchmesser: Ø 26 cm
• Leistung des vorderen Brenners: 1,8 kW
• Leistung des hinteren Brenners: 1,7 kW

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 30 x 58 x 6,5 cm
• Gewicht: 5 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
• Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie

Artikelnummer: 16057