Maxxfrost MVK-555W Gefrierschrank 280 Liter 230 V Gastronomie
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Beschreibung
Gastronomie-Gefriertruhe
Dieser Maxxfrost MVK-555W ist ein Gastronomie-Gefrierschrank mit einem Fassungsvermögen von 280 Litern, der für die Lagerung von Tiefkühlprodukten in einer professionellen Küche vorgesehen ist. Das Gerät wird an einen 230-V-Anschluss angeschlossen und hat eine Leistung von 0,3 kW. Als Kältemittel wird R600a verwendet, und das Gerät wurde bei uns mit einem neuen Kompressor ausgestattet.
Ein Gefrierschrank dieser Größe wird häufig in Küchen, Metzgereien und Catering-Betrieben eingesetzt, in denen Vorräte über einen längeren Zeitraum auf der richtigen Temperatur gehalten werden müssen. Durch die Anordnung in einem einzigen Schrank behalten Sie den Überblick über den Inhalt und können Produkte getrennt nach Regalen oder Schubladen lagern.
Funktionsweise
Ein Tiefkühlschrank für die Gastronomie hält den Inhalt mithilfe eines Kompressorsystems kontinuierlich auf einer festen, niedrigen Temperatur. Das Kältemittel zirkuliert in einem geschlossenen Kreislauf und sorgt für die Wärmeabfuhr aus dem Innenraum. R600a ist ein Kältemittel, das aufgrund seiner geringen Umweltbelastung in der modernen Kältetechnik häufig zum Einsatz kommt.
Verwendung in der Gastronomie
In der Praxis wird ein Gefrierschrank wie dieser zur Lagerung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Fertiggerichten verwendet, die über einen längeren Zeitraum tiefgefroren bleiben müssen. Es ist üblich, den Inhalt übersichtlich zu ordnen und Etiketten mit Datumsangaben zu verwenden, damit ein korrekter Lagerumschlag gewährleistet ist. Eine regelmäßige Überprüfung der Temperatur und das Abtauen von Eisablagerungen gewährleisten den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts.
Technische Daten:
- Marke: Maxxfrost
- Modell: MVK-555W
- Anschluss: 230 V
- Fassungsvermögen: 280 Liter
- Leistung: 0,3 kW
- Kältemittel: R600a
- Kompressor: Neu eingebaut
Abmessungen:
- Abmessungen (B x T x H): 77 x 70 x 190 cm
- Gewicht: 80 kg
Zustand und Garantie:
- Zustand: Gebraucht, in unserer Werkstatt überprüft
- Garantie: 2 Monate Bring-in-Garantie
Artikelnummer: 15840
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 80 kg |
|---|---|
| Größe | 70 × 77 × 190 cm |
| Verbindung | 230V |
| Inhalt | 280 Liter |
| Marke | |
| Modell | MVK-555W |
| Vermögen | 0,3 kW |
| Staat | Gebraucht, in unserer Werkstatt geprüft |
