Reiskocher aus Edelstahl HCB, 10 Liter, 1,25 kW, 230 V, Gastronomie

Beschreibung

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Reiskocher aus Edelstahl

Dieser Reiskocher von HCB besteht aus Edelstahl und hat ein Fassungsvermögen von 10 Litern, was einer Kapazität von 4,2 Litern ungekochtem Reis entspricht. Das Gerät wird mit 230 V betrieben und hat eine Leistung von 1,25 kW, was ausreicht, um größere Mengen Reis auf einmal für den Einsatz in einer Gastronomie-Küche zuzubereiten.

Der Reiskocher ist mit einem digitalen Display mit Timer ausgestattet, mit dem Sie die Garzeit präzise einstellen und überwachen können. Nach dem Kochen schaltet das Gerät automatisch in den Warmhaltebetrieb um, sodass der Reis bis zum Servieren warm bleibt. Im Lieferumfang des Reiskochers sind ein Messbecher und eine Reisgabel aus Kunststoff enthalten.

Funktionsweise

Ein Reiskocher erhitzt Wasser und Reis bis zum Siedepunkt und schaltet anschließend automatisch auf eine niedrigere Temperatur um, sobald der Reis gar ist. Dies verhindert ein Anbrennen und sorgt für ein gleichmäßig gegartes Ergebnis, ohne dass eine ständige Überwachung erforderlich ist. Dank der Warmhaltefunktion bleibt der Reis nach dem Kochen auf Serviertemperatur.

Anwendung

In Gastronomieküchen wird ein Reiskocher mit dieser Kapazität verwendet, um auf einmal große Mengen Reis zuzubereiten, beispielsweise für ein Buffet oder einen stark frequentierten Mittags- und Abendservice. Da der Reis warm bleibt, kann er kontinuierlich serviert werden, ohne dass jedes Mal eine neue Portion gekocht werden muss.

Spezifikationen:

• Marke: HCB
• Anschluss: 230 V
• Fassungsvermögen: 10 Liter
• Material: Edelstahl
• Leistung: 1,25 kW
• Fassungsvermögen für ungekochten Reis: 4,2 Liter

Abmessungen:

• Abmessungen (B x T x H): 46,5 x 42 x 37 cm
• Gewicht: 10 kg

Zustand und Garantie:

• Zustand: Neu ohne Verpackung
• Garantie: 12 Monate Carry-in-Garantie

Artikelnummer: 15847