Buffalo FU139 Planet Mixer Mixer Edelstahlwanne 30 Liter 230V Horeca

Der digitale 30-Liter-Planetenmixer von Buffalo bietet die Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit, die Sie zum Mixen großer Mengen an Lebensmitteln benötigen. Dank seines langlebigen bürstenlosen 1,5-kW-Motors kann der Buffalo-Mixer selbst schwere Mischungen bewältigen, so dass Sie Teig, Cremes und Teige mit Leichtigkeit verarbeiten können. Mit den neuen und verbesserten digitalen Bedienelementen bietet der Buffalo Planetenmixer eine beeindruckende Mixflexibilität. Anstelle der herkömmlichen langsamen, mittleren und hohen Geschwindigkeiten bietet Ihnen der Buffalo Mixer eine echte stufenlose Geschwindigkeitsregelung, so dass Sie so mixen können, wie Sie es möchten – unerlässlich für empfindliche Mischungen oder spezielle Zutaten. Mit den digitalen Bedienelementen können Sie den Mixer programmieren. Mit bis zu fünf benutzerdefinierbaren Programmen können Sie den Mixer so einstellen, dass er je nach Rezept langsam startet und zu einem bestimmten Zeitpunkt auf eine andere Geschwindigkeit umschaltet. Wählen Sie einfach Ihr Programm aus, und der Mixer wird Ihnen jedes Mal einen konsistenten, wiederholbaren Mix liefern. Jedes Programm kann bis zu vier Stufen umfassen und bietet so maximale Flexibilität beim Mixen. Der Motor des 30-Liter-Planetenmixers von Buffalo ist nicht nur energieeffizient, sondern auch riemengetrieben. Das bedeutet, dass er leiser arbeitet als herkömmliche Mischer und im Vergleich zu getriebebetriebenen Alternativen viel einfacher (und schneller) zu warten ist.