Beschreibung
Neu
Kombi-Dampfgarer aus Edelstahl
Marke: Lainox
Typ: ICEM051
Manuelles Garen mit drei Kochmodi:
-Konvektion von 50°C bis 260°C
-Dampf von 50°C bis 130°C
-Kombiniert von 50°C bis 260°C.
Bedienfeld mit elektromechanischen Wahlschaltern und Betriebsanzeigen. Autoreverse (automatische Umkehrung der Rotordrehrichtung) für perfekte Gleichmäßigkeit der Zubereitung.
Manuelle Kammerbelüftung.
LED-Beleuchtung.
Fassungsvermögen: 05 GN 1/1 Behälter
Abstand zwischen den Führungen: 70mm
Anzahl der Couverts: 30/80
Elektrische Leistung: 7.25 KW
Spannung: 400V /50Hz
Abmessungen bxdxh 81.2 x 72.5 x 77 cm
Artikel Nr. 7448
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 58 kg |
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Größe | 81.2 × 72.5 × 77 cm |
Verbindung | 400V |
Inhalt | 5 x 1/1 Gastronorm |
Material | ROSTFREIER STAHL |
Marke | |
Vermögen | 7,25 kW |
Modell | ICEM051 |